Національний Музей Народного Мистецтва Гуцульщини та Покуття імені Йосафата Кобринського

Ради – поради з минулого століття

  Ради – поради з минулого століття 14.12.2018

У Національному музеї відбулася презентація перевидань «Нової кухні вітамінової» 1928 р. авторства Осипи Заклинської та «Домашньої кухні. Як варити і печи» 1910 р. Леонтини Лучаківської .

Галицькі кулінарні книги представила гостя з Києва, ініціаторка проекту  «Авторська кухня українська» Оксана Хмара.                   
   
Згадані книжки – це не просто збірка старих рецептів та корисних порад. Читач ніби переноситься у Галичину початку ХХ ст., де відчувається дух старого Львова. Тут можна знайти не лише рецепти давньої української кухні, але й дізнатись про домогосподарство, про культуру їжі, про здорове і збалансоване харчування.
Окрім зібраних рецептів та різноманітних господарських порад, книжки багаті на рекомендації щодо підбору і поєднання  харчових продуктів .

Обидві книги будуть потрібними і в наш час як для молодої, так і для досвіченої газдині.                                                                                 
     
                                                                       Мар’яна ТИХОНЮК


Перейти в розділ
Як це було...
  • Ради – поради з минулого століття
  • Ради – поради з минулого століття
  • Ради – поради з минулого століття
  • Ради – поради з минулого століття
  • Ради – поради з минулого століття
  • Ради – поради з минулого століття
  • Ради – поради з минулого століття
  • Ради – поради з минулого століття
  • Олень
  • Килим
  • Кресало

Музей Писанкового розпису

Музей "Писанка" в Коломиї — єдиний у світі музей писанок — великодніх яєць. Унікальна споруда, збудована в 2000 р. Архітектурна пам’ятка України.

Музей Народного Мистецтва та Побуту

Косівський Музей Народного Мистецтва та Побуту Гуцульщини, в основі якого лежить колекція прикарпатського мистецтва та предметів побуту гуцульського краю.

Музей Етнографії та Екології

Яремчанський Музей Етнографії та Екології Карпатського краю
займається вивченням питань етнографії, історії та розвитку народних ремесел Прикарпаття.